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Xoliswa Ndoyiya一直为许多世界领导人和名人做饭,包括Michael Jackson和Oprah Winfrey

纳尔逊曼德拉在过去20年的私人厨师刚刚于2月2日推出了她的第一本食谱,向全世界展示了她最喜欢的反英雄食品

意思是南非的种族隔离

书“Ukutya Kwasekhaya:在复杂性来自纳尔逊·曼德拉的厨房”与像umsila wenkomo(牛尾汤)菜,umngqusho(玉米和豆类)和ulusu(牛肚),是厨师49年说曼德拉非常喜欢它

这本书就在圣诞节前夕,是南非为数不多的以非洲传统食物为主的食谱之一

在仪式上交谈,介绍这本书在约翰内斯堡,曼德拉的家人说,他们的母亲Ndoyiya曼德拉一样被她的厨师为他聘请了自1990年以来Luvuyo曼德拉后不久新近发布的,曼德拉的25个曾孙谁说:“马Xoli一直不停地在房子里的秘密

她像我们很多人,不是刚吃完饭准备服务的母亲

”穿着粉红色的衣服,敷脖子上的毛巾,厨师讲述了曼德拉,谁是南非人的感情叫塔塔(父亲),聘请她成为一颗明星,他听到了她的名誉后来自一个亲密的伙伴

“塔塔说,如果我想成为一名厨师,我听说我是一个好厨师,我说,'是的,我会做饭,我会为你做饭,塔塔

'我想我将不得不通过接受采访别人

但后来他说,总是说“她已经接受了

“从那时起,Ndoyiya已经煮了许多世界领导人,呈现皇室还有迈克尔杰克逊和奥普拉温弗瑞等名人,以及曼德拉的家人

当他厌倦了食物时,她通过空气向伦敦送去了曼德拉的食物

当这位93岁的领导人回来并待了六个月时,她还陪同他回到了家乡库努

越来越虚弱的曼德拉没有参加书籍启动仪式

但是他的慈善机构工作人员给了Ndoyiya一个铭文,感谢Mandela:“谢谢你多年来给我们提供美食



作者:曹宝